鮭に含まれるアスタキサンチンで抗酸化作用が期待できます。
蓮根は植物には珍しいビタミンB12が含まれ貧血予防に、そしてニンニクパワーで疲労回復を。
ネバネバ物質「ムチン」の働きで細胞の活性化を。
5種類のキノコの美味しさを1つの鍋に集約しました。
旬の野菜を加熱調理し、素材の個性を閉じ込めました。