《素材の紹介》
茄子はミネラルや食物繊維をバランス良く含んでおり、生体調節機能に優れているといわれます。また皮の部分にはアントシアニンやクロロゲン酸が含まれ老化防止が期待できます。

《素材の紹介》
さつま芋に含まれるビタミンCはコラーゲンの生成を促進し、ビタミンEは細胞の老化を防ぐとされます。ビタミンCとビタミンEの相乗効果で夏のダメージを回復させ美肌こ。

《素材の紹介》
血圧降下、免疫力向上、コレステロール値降下、便秘解消、癌の抑制に効果があると言われています。

《素材の紹介》
アメリカ大陸が原産のカボチャはベータカロチン・ビタミンEを多く含有し、体内の酸化を防ぐ効果が期待できます。また、インシュリンを分泌する細胞の必須元素であるコバルトを含むことから糖尿病予防にもどうぞ。ひな野ファーム直送です。

《素材の紹介》
鯖にはDHA・ＥＰＡ・タウリンなどが多く含まれ、悪玉コレステロール減少作用や動脈硬化抑制など生活習慣病予防に。また脳の機能維持にも有効とせれます。